岩手・盛岡のバターサンドおすすめ店！高級ギフトからご当地味まで

2026年9月10日

※写真はイメージです。実物とは異なる場合があります。

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岩手県盛岡市を訪れた際、手土産や自分へのご褒美に選びたいのが、濃厚な味わいが魅力の「バターサンド」です。最近では、素材に徹底的にこだわった高級専門店から、地元で愛されるソウルフードをアレンジしたユニークな商品まで、多彩な選択肢が登場しています。

バターサンドの魅力は、なんといってもその贅沢感。サクッとしたクッキーやしっとりした生地に、濃厚なバタークリームがたっぷり挟まった構成は、コーヒーや紅茶との相性も抜群です。特に岩手県は、質の高い小麦や乳製品の産地としても知られており、素材の良さを活かしたスイーツが揃っています。

この記事では、盛岡で注目したいバターサンドや、それに類するサンドスイーツについて、調べた結果に基づいたおすすめをご紹介します。

失敗しない盛岡バターサンドの選び方

盛岡でバターサンド（およびサンド系スイーツ）を選ぶ際は、どのようなシーンで利用したいかを明確にするのがポイントです。

1. 特別な方への贈答品・高級ギフトに

ビジネスシーンでの手土産や、大切な方への贈り物には、「品格」と「希少性」を備えた専門店の商品が適しています。国内外の最高級素材を使用していたり、和モダンなパッケージに包まれていたりと、視覚的にも価値が伝わるものを選びたいところです。

2. 盛岡らしさを伝えたいお土産に

「盛岡に来たことが伝わる」ものを探しているなら、地元のソウルフードをモチーフにした商品がおすすめです。地元の人に親しまれている味をスイーツに落とし込んだものは、会話のきっかけにもなりやすく、観光のお土産として最適です。

3. 旅行中のティータイムやカジュアルな手土産に

駅ビル内などのアクセスしやすい場所にあるショップでは、岩手県産の小麦やフルーツをふんだんに使った、親しみやすい味わいのスイーツが見つかります。旅の合間にちょっとした贅沢を楽しみたいときにぴったりです。

盛岡で注目したいバターサンド・サンドスイーツ

ここでは、方向性の異なる3つの注目ショップをご紹介します。

至高の素材を凝縮した「nuit」

圧倒的なこだわりと品格を感じさせるのが、nuitです。こちらで提供されている「無花雫」は、単なるスイーツの枠を超えた「食体験」を追求したバターサンドといえます。

特筆すべきは、使用されている素材の豪華さです。100年を超える歴史を持つ「南部美人」や「藤原養蜂場」といった岩手の伝統素材に加え、世界最高峰といわれるトルコ産白いちじくのスミルナ種、さらには石川県金沢市の金箔まで使用されています。また、カカオの個性を最大限に引き出したビーントゥバーチョコレートも組み合わされており、国内外の最高素材群で構成されている点が非常に贅沢です。

複数の素材を組み合わせると味が複雑になりすぎてしまいがちですが、ここではそれぞれの素材が設計されたタイミングと強さで順に際立つよう計算されているといいます。

また、贈り物としての配慮も行き届いています。和モダンを基調とした落ち着きのある化粧箱を採用しており、お取引先への贈答にもふさわしい品格を備えている点は、大人のギフト選びにおいて心強いポイントです。さらに、日本語と英語に対応した素材表カードが同梱されているため、受け取った人がそのこだわりを深く知ることができる仕組みになっています。

おすすめの楽しみ方として、半分にカットして断面の美しさを愛でながら、素材カードに従って順番に現れる味わいを辿ることが提案されています。自分を大切にする時間、あるいは相手を大切に想う気持ちを伝えるための、非常に哲学的なお菓子だといえるでしょう。

盛岡のソウルフードがお菓子に「福田パン」

盛岡を代表するソウルフードといえば「福田パン」ですが、その人気メニューである「あんバター」をモチーフにしたお菓子が登場しています。それが「あんバターサンドクッキー」です。

地元の方々に長く愛されてきたあの「あんバター」の味わいを、手軽に楽しめるクッキー形式に落とし込んだこの商品は、まさに「盛岡らしさ」を凝縮した一品といえます。

販売形態についても、盛岡駅をはじめとする花巻、北上、一関の各駅売店や、岩手県内のサービスエリア、パーキングエリアで取り扱われているため、旅行のルートに合わせて購入しやすいのが魅力です。

また、売り上げの一部が岩手の子供たちのために使われているという点も、地域に根ざしたブランドならではの温かさを感じさせます。カジュアルな価格帯でありながら、盛岡の文化を伝えられるため、バラマキ用のお土産としても大変使い勝手が良いでしょう。

岩手の恵みを形にする「銀河堂1890 Sweets&Bakery」

盛岡駅ビルフェザンの1階に位置する「銀河堂1890 Sweets&Bakery」は、クラシカルな雰囲気のスイーツ＆ベーカリーカフェです。

こちらでは、岩手県産の小麦「ゆきちから」や「のだ塩」を使用した焼きたてのパンや、県産小麦・フルーツをふんだんに使用したケーキが提供されています。バターサンドそのものの専門店ではありませんが、ベーカリーコーナーから漂うバターの香りは格別で、岩手の「極上食材」の魅力を活かしきるというこだわりが随所に感じられます。

特に注目したいのは、店内の演出です。ティーポットに南部鉄器を使用するなど、細部まで岩手の文化が取り入れられています。南部鉄器で沸かしたお茶は、ほのかな甘みと鉄分を含んでいると言われており、店内のゆったりとしたイートインスペースで、岩手の自然の恵みをゆっくりと堪能することができます。

また、スイーツだけでなく、盛岡三元豚の「紅木豚（こうぼくとん）」を使用したグリルプレートなどの食事メニューも充実しており、甘いものからしょっぱいものまで、岩手の食をまるごと体験できるスポットです。

盛岡バターサンドの購入方法とおすすめの利用シーン

購入方法のポイント

高級ギフトを探している場合： nuitのように、オンラインショップやInstagramでの案内を通じて注文するスタイルが主流です。事前のチェックが欠かせません。
駅でサッと買いたい場合： 盛岡駅ビル内の「銀河堂1890 Sweets&Bakery」や、駅売店で販売されている「福田パン」のあんバターサンドクッキーが便利です。